意大利宣布召回含致癌物质奶酪

　　意大利政府28日在欧盟压力下宣布召回可能含有超标致癌物质二恶英的莫扎里拉奶酪。欧盟对于意大利政府这一决定表示满意。

　　遵照欧盟全部要求

　　在欧盟压力之下，意大利政府于28日作出决定，召回本国生产的莫扎里拉奶酪。意大利外交部长马西莫·达莱马宣布：“今天（意大利政府）将采取一项与欧盟达成共识的措施：从市场上召回不合标准的产品，并重建意大利及世界各国消费者的信心。”

　　意大利卫生部长利维娅·图尔科专门致信欧盟卫生事务专员安德鲁拉·瓦西利乌，说兽医专家正在生产这种奶酪的坎帕尼亚地区展开更全面、详细的调查。

　　欧盟发言人尼娜·帕帕道拉基说：“委员会对于这一进展感到满意。欧盟方面目前没有采取进一步措施的理由……他们遵照了我们的全部要求。”

　　政府此前敷衍了事

　　消费者对于食品安全的忧虑起初并未引起意大利政府足够重视。意大利政府先前称，没有“毒奶酪”销往国外，而且只要非长期大量食用，“毒奶酪”就不会对人体健康造成损害。

　　这些说法未能让欧盟满意。欧盟委员会农业事务发言人迈克尔·曼说，莫扎里拉奶酪的问题不仅在于威胁健康，还违背了欧盟有关食品安全的规定。“这就是规则，我们必须遵守规则。”

　　我国已禁止进口

　　国家质检总局28日晚发出公告，指出从即日起，禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口我国。

　　公告要求，从即日起，各出入境检验检疫机构不得受理意大利产莫扎里拉奶酪产品的进口报检。对每批来自意大利其他种类的奶酪产品实施二恶英项目实验室检测，合格后方可放行；并加强对进境邮寄物品、旅客携带物品的查验工作，严禁莫扎里拉奶酪通过邮寄、携带等方式入境。所有进口商应立即停止销售该产品，并对已售出产品公告召回。新华社彭梦瑶

　　事件回顾

　　上品奶酪惊现致癌物质

　　莫扎里拉奶酪是一种意大利传统美食，为制作上等比萨饼必不可少的原料之一。特别是水牛奶制作的莫扎里拉奶酪，更属上品，年产量只有3.3万吨，其中16%供出口。

　　但本月早些时候，有关部门在南部坎帕尼亚地区从用于生产莫扎里拉奶酪的水牛奶中检测出致癌物质二恶英，引发各国消费者对于这种奶酪品质的担忧。韩国、日本、新加坡等国先后宣布暂停进口或销售莫扎里拉奶酪。

　　意大利卫生部26日证实，在130家接受检查的奶酪厂中，有25家发现莫扎里拉奶酪二恶英含量超过欧盟标准。政府已将向这些奶酪厂提供生产原料的83家养牛场隔离。

　　警方怀疑，水牛奶中检出致癌物与当地至今无法解决的垃圾危机有关。坎帕尼亚首府那不勒斯市自去年12月以来一直无人清运垃圾，目前堆积的垃圾已达数十万吨。

　　危机产生的直接原因是垃圾场空间不足，当地政府拒绝新建垃圾处理场。更深层次原因则是黑手党操控垃圾处理工业，将北方工业城市的工业垃圾转移到南部填埋牟利，严重破坏当地生态环境。彭梦瑶