匈牙利小镇鱼汤 美味飘香

　　下面到匈牙利小镇巴加去看看，那里有一种庆祝“鱼节”的风俗，节日里最受欢迎的活动之一就是传统鱼汤烹饪大赛 ，赶快去看看鲜美的鱼汤的制作过程吧。

　　巴加一年一度的鱼节是匈牙利最大的可以尽享鱼类美食的盛会。今年，这场盛会吸引了2万5千人参加。小镇一共准 备了12吨新鲜美味的鱼，1800公斤的洋葱和600公斤的辣椒粉。整个镇子里一共支起了400口锅来做鱼汤。最地道 的鱼汤用多种鱼下锅先熬，最后放进鲤鱼和鲶鱼，再加上辣椒粉，浓稠鲜美，颜色通红，其实一点都不辣，就着一两片面包吃 ，是最好的开胃品。鱼汤的鲜香味道，夹杂着人们的欢声笑，勾勒出一幅幅幸福生活的甜美画卷。