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英国金融危机波及酒吧行业

http://www.sina.com.cn  2008年10月29日11:04   CCTV《第一时间》

  酒吧是英国的一大风景,遍布英国城乡的酒吧成了人们谈生意、交朋友或打发时间的绝佳场所。但随着金融危机的蔓 延,酒吧似乎也开始感受到英国经济衰退的寒流。

  英国的酒吧老板们都发现,自从危机在英国深入开来,酒吧的客人也随着不断减少,除了周末,平日的客人几乎寥寥 无几。老顾客们明显减少了光顾酒吧的次数。很多顾客说。一方面物价在涨,一方面工作又朝不保夕,一些人连工作都丢了, 吃饭、住房成了问题,喝酒也就不得不减少了。为了降低运营成本,酒吧也开始动起脑筋,用价格低廉的菜品替换价格高昂无 人问津的菜品,或者大打降价牌。根据英国啤酒和酒吧协会的统计,第三季度英国啤酒销量比去年同期减少1.61亿品脱, 约合9000多升,降幅约为7.2%,其中在酒吧和饭馆的啤酒销量减少8.1%左右。也就是说,在约有6000万人口 的英国,每天酒吧少卖180万品脱啤酒。


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