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　　即使已经建立起了比较完善的食品卫生体系，相隔45年后，日本仍再爆毒奶粉事件。

　　2000年6月，1.4万人因食用雪印牛奶腹泻，一名84岁的老太太，在喝了雪印牛奶中毒后引发其他疾病而去世。

　　与45年前森永奶粉事件相比，这次毒奶粉事件还是有几大不同：

　　森永是有意添加化学品；而雪印可以算是“无心之失”———工厂停电三小时致奶粉感染黄色葡萄球菌，随后召回不够及时造成。

　　森永一度选择逃避、掩盖真相，18年后才有人为此承担法律责任；而雪印乳业的负责人随即辞职谢罪。

　　森永在政府部门主导下，继续生存；而雪印由于民间的抵制，相关子公司不得不关门，雪印牛奶辛苦70余年积累的信誉烟消云散。

　　事件的最后结局还是一样的：信誉受损，、巨额赔偿。由于信誉影响销量，雪印乳制食品公司资金短缺，不得不向银行贷款2.8亿美元，用于赔偿等危机的处理。到7月底，雪印乳业公司向受害者支付29亿日元的赔偿费。

　　本报记者 曾璇

　　实习生 冯雁雁