究竟全球最陈年香槟是何味道？有人尝到蘑菇味，有人说似白松露，亦有人指属蜜糖甚至姜饼，莫衷一是。这款历史最悠久的香槟产自1825年，最近才开封让全球各地酒评家品尝。

　　这批香槟藏于地窖，深入地底70米，保持摄氏11度的恒温。法国著名香槟酿制商Perrier-Jouet日前特别邀请来自全球各地的12名葡萄酒以及香槟专家，品尝超过20支香槟酒款。

　　至于味道如何？苏富比国际葡萄酒部门负责人萨克利夫形容有如圣诞的碎肉批，令人上瘾。萨克利夫说，这款酒在拍卖会上，每一小杯都值数百欧元。法国著名酒评家贝塔内认为一试难忘，这种感受一生只有一次，指这款最陈年香槟十分有趣，有蘑菇、白松露及蜜糖等味道。（中国日报）