新华网北京5月11日电 继8日制成世界最大份胡姆斯酱之后，黎巴嫩厨师9日再创吉尼斯世界纪录：一次做出5173公斤炸豆丸子。

　　为制作这些豆丸子，300多名厨师使用了一吨鹰嘴豆、一吨蚕豆，以及大量洋葱、大蒜、香菜、胡椒、莳萝等辅助食材。

　　法新社报道说，黎巴嫩厨师8日制成重10余吨的胡姆斯酱，刷新以色列保持的胡姆斯酱重量世界纪录。

　　胡姆斯酱和炸豆丸子是中东地区常见食品，黎巴嫩和以色列均声称自己国家的配方为“正宗”。