如果一块巧克力是100%用可可脂制造的，意大利厂商会在包装的醒目位置注上“纯巧克力”的字样。然而在25 号，设在卢森堡的欧洲法院给出的裁决否定了这一做法，因为按照欧盟规定，厂商只能在产品标签上注明相关成分，根本不存 在“纯巧克力”这一说法。

　　欧盟委员会此前一纸诉状将意大利告上欧洲法院，指控意大利2003年通过的一条有关巧克力商标的法规违反了欧 盟的商标法规定。意大利的法规规定，如果制造商使用100%可可脂制造巧克力，那么可以在标签上称其为“纯巧克力”。 欧洲法院的法官25号在宣读裁决书时称，这条法规与欧盟的有关规定相抵触，因此不予认可，意大利厂商应该停止在标签上 使用“纯巧克力”的字样。欧盟委员会发言人韦特当天对欧洲法院的裁决表示欢迎。他说，法院的裁决很好地维持了两种巧克 力文化之间的平衡。不过有些意大利人认为，意大利厂商在巧克力包装上其实已经把相关事项标明的很清楚。罗马市民：我确 信在这些巧克力标签上已经注明了完整而详细的信息

　　而当被问起哪一种巧克力更好吃时，意大利人对本国巧克力更是偏爱有加。罗马市民：当使用纯天然可可脂制作时巧 克力的味道更加浓郁你很轻易就能尝出两者的区别

　　由巧克力引发的一场争端

　　那么，为什么欧盟委员会与意大利会为了一个巧克力标签而对簿公堂呢？在意大利、比利时等注重传统巧克力生产工 艺的国家，一般会选用100%的可可脂制作巧克力。而在英国等国家，通常会在制作过程中则会加入植物油脂。欧盟199 9年规定必须在标签上注明巧克力的具体成分，但法规并没有认可“纯巧克力”这一说法。