伦敦金融城地标性建筑“小黄瓜”。

　　中新网5月28日电 据“中央社”27日报道，为庆祝英国女王60周年，曾打造伦敦金融城“小黄瓜”摩天大楼的工程师接下“浩大工程”，将依照这一地标性建筑的外观，打造两层楼高的蛋糕。

　　负责“小黄瓜”外形设计的英国奥雅纳工程顾问公司将和另外3个团队进行比赛，纪念6月2日登场的女王登基60周年庆典。该公司过去几周分别用巧克力、奶油和巴腾堡蛋糕做了好几次实验，确保他们的“甜蜜作品”不会倒塌。

　　电子工程师布莱克表示，“我们对钢筋水泥熟得很，但我们现在处理的是巧克力和水果蛋糕这类东西。”

　　这场蛋糕比赛将于伦敦南区贝特西公园庆祝的活动上登场，主办单位承诺只要蛋糕制作完成，在场群众都可以品尝。

　　预计所有参赛队伍将用掉66磅面粉、408磅奶油、990磅的糖，4大桶金黄色糖浆以及1480磅巧克力。