本报专稿 麦当劳因被指控在其出售的薯条炸制过程中使用了牛油，近日在印度被告上了法庭。

　　在印度教经典中，牛是湿婆大神的坐骑，神圣无比。牛被印度教徒视为“母亲”。杀牛、吃牛肉，都是对印度教的亵渎。

　　在法庭辩论时，麦当劳公司承认的确在炸制薯条时使用了“一点点”牛油。消息传出，立即在印度激起了抗议浪潮。印度人民党、印度教教派主义组织“湿婆军”和“巴吉兰党”的支持者分别在印度首都新德里和最大的商业城市孟买的几家麦当劳连锁店前举行抗议活动。示威者包围了麦当劳设在新德里的总部，向麦当劳餐厅投掷牛粪块，并洗劫了孟买一家麦当劳连锁店。他们还要求瓦杰帕伊总理下令关闭印度国内所有的麦当劳连锁店。

　　目前，麦当劳在印度共开设了27家连锁店，为了适合印度消费者的习惯，麦当劳在菜谱中忍痛去掉了享誉世界的牛肉汉堡，推出了鸡肉汉堡和各类印度式素食，颇受当地顾客青睐。但是，此次印度爆发的抗议浪潮，将使麦当劳在这个南亚次大陆国家大伤元气。(母晓临)