英国吉百利４年前已染沙门氏菌

　　据新华社电 由于感染沙门氏菌，吉百利有限公司于近日召回其在英国和爱尔兰销售的100多万块巧克力。然而，此次并非沙门氏菌首次“光顾”吉百利。英国多家媒体5日披露，早在4年前，吉百利就曾在旗下2个巧克力品牌“鲜牛奶”和“巴西太妃”中检测出沙门氏菌的存在，但是吉百利公司当时并没有向官方报告此事，而是隐瞒至今。

　　食品标准局表示，监测人员目前还没有获得2002年受污染巧克力的详细资料。面对

食品监察人员的质疑，吉百利公司称“问题巧克力当时已经被销毁”。

　　日前，英国食品标准局已经对吉百利公司产品安全检测标准产生质疑。食品标准局下属独立的微生物安全顾问委员会认为，吉百利公司所谓的“科学检测方法”已经过时，并不存在这种安全水平的概念。他说，沙门氏菌并不存在感染的最小剂量。

　　而吉百利公司坚持认为，巧克力携带的沙门氏菌达到一定含量才可能致病，即存在一个警戒线。检测显示，吉百利问题巧克力中所含沙门氏菌不足“警戒水平”的三十分之一。为此，吉百利公司高层坚称，旗下的巧克力“完全安全”。