3月20日-22日，第110届全国糖酒商品交易会开幕。三天时间里，来自全球45个国家和地区的6600余家展商，携超30万件展品在中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心盛装亮相，为全国糖酒会参展企业创造更多消费互动场景和品牌推广机会。
近年来，成都市经济体量持续跃升，成为第二个消费总额突破万亿的省会城市，为商贸发展创造了广阔市场。全国糖酒会作为食品和酒类行业规模最大综合性展会，已在成都举办34次。参展企业在此次展会上精准对接、深入洽谈，在成都开展投资，与城市一起共享机遇、共谋发展、共赢未来。
为帮助更多企业了解产业新局势，行业新趋势，微博在全国糖酒会期间，对话高金食品高原黑猪事业部销售总监张园，通过新品趋势、食品安全把控、微博营销策略、品牌理念与定位等方面进行共同探讨，剖析数字时代的社会化营销增长新机遇、新发展。
高金食品始终以品质为核心，立足全国10大加工生产基地及预制菜工厂，全国采、严格选，以比客户更高的标准、更好的品质，为客商提供高标准肉制品食材或预制菜。而在互联网社交时代背景下，高金食品如何把握了解当代的年轻消费者？面对食品安全，又是如何从源头进行把控？未来在微博营销的策略又是如何，来听听高金食品高原黑猪事业部销售总监张园的解读。
品牌背景：
高金食品成立于1996年，发展至今，集特色生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体全产业链运营，是世界肉类协会金牌会员单位、中国肉类协会副会长单位，并当选为四川省预制菜产业联盟理事长单位。
多年来，高金食品持续用以猪肉为核心的生鲜产品及以猪肉为原料的食品，助力夯实民生根基，保障各地食品供应。高金食品从2007年起便与成都大学等院校组建了“肉类加工四川省重点实验室”和“肉类食品质量安全控制工程实验室”，进行预调理和工业化川菜的研究，是较早从事川味预制菜研发与布局的企业之一。2022年，高金食品与成都大学联合成立“预制菜研究院”，公司内成立“高金美食事业部”，聚焦好川菜、串联上下游、打通研产销，全面布局川味预制菜的未来。
