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眼下,不少市民买菜患上了“多疑症”———唯恐买到“药菜”。但在江大路集贸市场,居民们却可以放心购买 。
江大路菜市场,一位居民在检测购买的小白菜残留农药是否超标
本报披露“毒豆角”事件后,市民对吃菜心存疑虑,不少集市蔬菜摊随之冷清许多。然而,在“全国文明集贸市场”江大路市场,却出现了另一番景象:蔬菜销量骤增,日均销量达3000多公斤,较此前增长近20%。
问及个中原因,一些市场的老顾客说:这里不卖“有毒蔬菜”,我们吃得放心。
去年6月,我市以江大路、百惠、水果湖、琴台、钢花等5家集贸市场为试点,设置无公害蔬菜检测点,控制“有毒蔬菜”流入市民餐桌。
检测蔬菜的农药残留量,必然会“得罪”菜贩。一些职工顿生怨气:“现在菜贩是‘上帝’,每个市场都在抢,查严了菜贩跑了么办?”
但市场领导态度坚决:“市民才是我们的‘上帝’,任有毒蔬菜上菜摊,吓跑了市民,市场就得关门。没有社会效益,谈何经济效益。”
由市场里的先进经营户组成的“民管会”的成员们也在忙活,轮流给菜贩“做工作”:“昧心钱赚不得?‘有毒蔬菜’害人害己,顾客不愿买,自己卖不动,双方都吃亏”。
于是在江大路市场从管理人员到经营户逐渐形成共识:为市民把严“有毒蔬菜”最后一关。市场明文规定:农药残留量严重超标的,当场销毁;微量残留的,经营户清洗后再上市。
去年6月,江大路市场开始每天抽检蔬菜农药残留。检测药水一箱近千元,市场从紧张的办公经费中挤出了这部分开销。
58号摊贩从红桥市场购进35公斤小白菜,69号摊贩从舵落口市场购进20公斤四季豆,经检测,农药残留指数严重超标,检测人员当场督令菜贩,切碎毒菜,全部扔掉。
“别的市场为何照卖不误。”事关切身利益,菜贩又纷纷抱怨起来。
市场再次作出补充规定:查到有毒蔬菜,数量较大,市场管理员陪同菜贩,到批发市场查源头、退菜款。并请当地工商人员协查批发户,没收超标蔬菜;对大量批发超标蔬菜的经营户,严禁上市。
今夏高温干旱,蔬菜病虫害较严重。江大路市场检测结果表明:叶菜超标虽比去年下降,但去年超标较少的黄瓜、豆角、四季豆等果菜却超标严重。
江大路市场在门口特设一固定检测点,免费抽检顾客购买的蔬菜,一旦抽检结果超标,督促经营户全额退款,形成“毒菜入市、人人喊打”的大气候。
一年多来,江大路市场日均抽检蔬菜150公斤左右,检测出农药残留微量及超标的蔬菜达0.8吨。按三口之家日均购菜1公斤计算,意味着8000家2.4万人免遭“毒菜”侵害。
销售“放心菜”,江大路市场菜贩得到回报:不仅销量增加,一些机关院校、酒楼宾馆、工厂部队舍近求远成了市场的固定客户。
经营们户说,其他市场拉菜贩,江大路市场却在挑菜贩,菜贩争先恐后往这里挤,原因是“江大路”文明经商形成品牌效应,在这里能做出生意。(胡江南 乐芬)
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