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享用四餐风格迥异 布什访华到底吃了些什么?

http://www.sina.com.cn 2002年02月24日13:54 广州日报大洋网

  大洋网讯 布什总统访华北京享用四餐,到底吃了些什么?

  据了解,布什这四顿饭,从“急就章”到欢迎晚宴,从中国传统佳肴到西式早餐,从正式国宴到温情家宴,可谓风格迥异,各有特色。

  第一顿是21日的午餐,布什结束同江泽民主席的联合记者会后,已近下午两点,他赶
回北京国际俱乐部饭店,在驻地匆匆用了午饭,又于2点50分赶去参观天然气发动机展示会。这顿饭是唯一没有中方领导人陪同的,吃了哪些不得而知可谓一顿“急就章”。

  接下来的晚宴,据外交部官员介绍,这顿饭朴实大方,颇具中国传统特色,席间除了冷盘之外,有煎羊排、特色鸡肉、青菜和百合等。宴会过程中,伴有音乐演奏,气氛可谓热烈友好。

  22日早上8点,国务院总理朱镕基在钓鱼台国宾馆同布什伉俪共进早餐。早餐以西餐为主,辅以中式小点,包括北京的油条豆浆、上海的船点等。

  跟前三餐不同的是,江泽民和夫人在中南海瀛台为布什举行的告别午宴显得有些“神秘”。据说,江泽民和夫人是以“家宴”形式宴请布什伉俪。

  许多媒体对于布什这一餐吃了什么菜非常感兴趣,但是因为赴宴者范围很小,外交部发言人没有参加,所以不得而知。

  但据有关人士透露,江泽民最喜欢三道菜:淮扬菜、谭家菜中的黄焖鱼翅和蘑菇牛扒。在告别午宴上,相信这三道菜应有其一。

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