新华网北京6月13日电（记者 段世文）据中国保健科技学会的调查，最近市场旺销的保健品中，免疫调节类产品和维生素类产品（其广告诉求同为免疫调节）占有压倒性优势，不仅过去的知名产品出现了井喷行情，一些最近宣传免疫调节功能的产品均呈热销态势。

　　22类保健品中的大户——免疫调节类十年蛰伏，终于露头了。不过，中国企业“一窝蜂”的痼疾重犯，纷纷跟进，就连有的食品也打出免疫力大旗，希冀分羹喝汤。但是，生产

“免疫调节口服”的北京生命源状告福运泉使这种免疫市场大战开始兵戎相见。许多人担心，免疫市场会不会重蹈当年保健品的覆辙？

　　生命源状告福运泉，企业竞争刺刀见红

　　非典以来，保健品企业的广告无不使尽浑身解数，要把自己与免疫扯上边，忙着向消费者倾诉其“可增强免疫力功能”。甚至有食品生产企业，也打出免疫招牌，企图混水摸鱼。不过，在这个市场里面忍了多年才等到艳阳天的企业自然不容别人染指。

　　近日，生产“免疫调节口服液”的北京生命源科技有限公司将野酸枣汁企业北京福运泉有限责任公司和福运泉（天津）野酸枣开发有限公司告上法庭，指控后两者涉嫌通过违规虚假宣传自己的酸枣汁可以增强人体免疫力，对自己的产品构成不正当竞争。北京市朝阳法院已经受理了此案。

　　今年5月17日，福运泉刊登广告宣传其生产的批准文号为卫食健字（2000）第0536号的野生酸枣果汁中添加了甜味剂——木糖醇，称木糖醇可以增强人体免疫力，并引用美国衣阿华州立大学健康新闻的内容，说木糖醇有预防呼吸道及肺部感染的能力。

　　生命源公司法律顾问、北京市华洋律师事务所张利军认为，福运泉的这则广告违规的地方至少有以下几个方面。首先，福运纯野生酸枣汁作为保健品，卫生部批准的功能是调节血脂，而如今宣传免疫力和预防呼吸道及肺部感染等，是典型的超范围宣传。其次，木糖醇是食品添加剂，而非酸枣汁的主要成分。按照有关规定，食品广告不得借助宣传某些成分的用途明示或者暗示该食品的治疗作用。还有食品添加剂卫生管理办法和食品添加剂使用卫生标准规定，食品添加剂必须在标识上明确标示“食品添加剂”字样，木糖醇代替糖，可以用于饮料中，但是标签上要求说明适用糖尿病人食用，而该公司的产品包装上并没有标明木糖醇是“食品添加剂”字样和适用人群。

　　生命源公司总经理祁魁元认为，福运泉通过对产品中非主要成分的宣传，搭车非典，暗示误导消费者认为酸枣汁可以提高免疫力，严重影响了像生命源这样名字里都有“免疫调节”的相关企业产品的销售，已经构成了不正当竞争。

　　张利军表示，对福运泉这种不正当竞争行为，根据广告法中“广告主、广告经营者、广告发布者不得在广告活动中进行任何形式的不正当竞争”和反不正当竞争法中“经营者不得利用广告或者其他方法，对商品的质量、制作成分、性能、用途、生产者、有效期限、产地等作引人误解的虚假宣传”，我们要求被告停止虚假广告宣传、公开赔礼道歉并承担本案诉讼费用。

　　这场官司中谁是谁非自有法院判决。市场人士分析认为，出现这种官司是早晚的事，这标志着免疫市场激烈竞争帷幕的拉开。

　　非典让免疫调节母鸡变凤凰

　　众所周知，数家企业联手炒作某个健康概念，快速启动消费需求，之后排座次瓜分市场，做免疫调节的企业中深谙此道的操盘手都知道。但是，这一屡试不爽的招数在免疫市场失灵，十年间，始终没有出现像减肥、补钙、补血、抗疲劳等产品一样的知名企业群。非典为什么能在一夜之间让免疫调节瓜熟蒂落，母鸡变凤凰？

　　关专家分析认为，保健品中有显性功效和隐性功效两个大的板块，像减肥、抗疲劳、润肠通便等属于典型的显性产品，只要消费者服用即可迅速看到效果，自己感到症状减轻或者消失；而免疫调节、抗氧化、调节血脂等是隐性产品，产品功效较慢的产品。同样的概念、广告等组合推广力度，显性产品效果很快被消费者见证，能持续带动重复性购买行为，相反在尝试性购买隐性产品后，消费者自身感觉不出功效，自然就放弃了。

　　另外一个原因是，免疫调节概念的虚化让这个市场的教育期空前延长。概念需要具体适应症状来支撑，这也是让消费者为之买单的最直接理由，这些症状对消费者生理上、心理上的折磨程度又直接决定他们愿意成本大小和市场教育期的长短。大家也明白，许多疾病都是因为自身免疫力低造成的，最新的研究成果也证实，人体90％的疾病均与免疫系统的失调有关，但是作为保健食品，你不能说自己能治疗、防治这些病，否则就是违法。但目前国内消费者对保健品还是当成药来买，为了消除某些自己能够感觉到的症状，解决自己的健康问题，不会为了一个看不见的概念掏钱。

　　但是，非典的暴发，让人们对免疫概念的认识有了一个质的飞跃。非典病毒传播的不确定性使消费者的生命安全受到巨大威胁，以至产生了恐惧心理，加上专家反复强调提高自身免疫力是预防流行性疾病最有效的方法，这个时候，消费需求自然产生了。

　　市场人士分析认为，非典危难使人们对自身免疫力的认识和注意程度被提高到前所未有的水平，消费者提高免疫力的意识空前强化。经历过非典教训，市场漫长的培育过程被一步跨越，市场的潜在需求已经转化成为现实的需求，市场的大门突然洞开。

　　这个时候，免疫调节保健品只需要把“我是免疫调节的”这个最简单的告知性信息传播出去，消费者就会闻风而动，主动了解更多的信息，急迫兑现消费欲求，形成强大的购买力。

　　免疫市场会不会重蹈覆辙？

　　上世纪九十年代，保健品市场刚刚兴起，哪个品种市场一好，就有众多企业一窝蜂涌入，鳖精满天飞，燕窝遍地有，鱼目混珠，假冒伪劣，夸大其词，市场被搅得浑水一潭，在媒体和公众的责难中，保健品深陷信任危机，市场迅速萎缩，一些保健品企业明星深陷泥泽。到本世纪末，3000多种保健品在市场上可见到的品种仅700余个，真正行销的不到100个。对于目前刚刚红火就乱的免疫力市场，业内、业外也表现出谨慎的乐观。

　　中国保健科技学会副秘书长贾亚光认为，准确地说，目前免疫调节产品的热卖仍属于非典行情的范畴，随着非典疫情减弱乃至消退，其造成的恐慌性消费行为肯定会大量减少，未来的免疫调节市场究竟会呈现一种什么样的局面还很难做出判断，换言之，这一次启动的是长线行情还是短线还存在变数，所以现在下结论还为时尚早，但可以肯定的是，后非典时期，免疫调节市场的规模会比非典之前大得多。

　　“全民补过钙，全民补过血，全民减过肥，全民排过毒，今年风水该轮到全民免疫了”，在免疫调节市场耕耘了十年的北京生命源科技有限公司董事长祁魁元认为，“不过经过非典时期的非理性消费后，市场会逐渐趋于平稳，这就更要求绝对不允许个别浑水摸鱼的企业把这个刚起来的市场做乱”。

　　市场上搭车免疫力的还有一些维生素厂家。增强免疫力的营养素有蛋白质、维Ｃ、维Ｅ、Ｂ6、β─胡萝卜素、叶酸、维生素Ｂ12、泛酸和铁、锌、铜、镁、硒等。实际上，这些营养素中，单独或者几种是免疫能力高低的必要条件。但是，维生素厂家玩文字游戏，把必要条件说成了充分条件，把维生素和免疫力划了等号，就成了眼下广告中所言“吃什么什么维生素，增强人体免疫力”。实际上，免疫调节和补充维生素等营养素是卫生部公布的保健食品22项功能中并列的两种功能，两者根本不能互相等同、互换。按照《食品广告发布暂行规定》，保健食品的广告内容，应当以国务院卫生行政部门批准的说明书和标签为准，不得任意扩大的范围。这样宣传的维生素厂家已经违法了有关法规，同样对被批准为免疫调节类的产品构成不正当竞争。

　　对于目前的免疫市场状况，中国保健科技学会秘书长朱康年也表达了同样的忧虑：“一方面是一些没有批号的产品想方设法搭免疫的边，甚至不惜冒险违法宣传；另一方面是1000多种免疫调节产品配方各种各样、水平参差不齐，消费者无从选择。对于前者我们只能寄希望于工商部门加强审查监督的力度，对后一种情况我们可以通过专家评价系统进行科研评价，分期分批地将那些组方科学、机理明确、产品功效相对突出的产品推荐给社会。”

　　朱康年指出，免疫调节市场因非典而启动，或者说出现了启动的征兆完全是一种偶然，行业和企业应该千方百计维护这个来之不易的市场，树立起良好的行业整体形象，这将带来比单纯搭车收获更大的效益。（完）（来源：新华网）

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