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http://www.sina.com.cn 2003年10月23日23:39 天津青年报

  如果细心观察,你就会发现一个有趣的现象,天津人和朋友分别时,极少说“再见”,除非是在外交场合,譬如是来了外宾,会见之后,客人告辞,主人送客人走到门外:“再见。”估计也难能再见了,天知道你什么时候再到中国来,就是你再来到中国,也不会再到我们这儿来了。

  天津人和朋友道别,不同层次的人有不同的语汇。时髦小姐,手儿一摇,柔声细语:
拜。听着煞是可亲。混账小子,痞子语调:“拜吧,你啦。”中不中、洋不洋,有点天津哥们儿的意思,不懂斯文。

  老天津人和朋友道别,大娘们爱说:“明儿见。”她还不说明日见,“明”的后面拉着一个长长的“儿”音,表示老姐妹之间的感情深。几个老头子马路边儿闲坐,坐到中午,该回家吃饭去了,几个人站起身来:“回头见。”也许下午他根本就不打算来了,也说“回头见。”

  “回头”,就是“下一次”。开饭馆,“吃着好,还来”,最欢迎回头客。回头客,过去叫“主顾”,开饭店,为什么抓服务,就是抓回头客。当然也是店大欺客,五星级饭店就不在乎你回头不回头了,来一趟,宰一刀,他也知道你下次不会来了,人家也不指望赚你这点钱。一盘水饺,10只,收你60元。收过钱后,服务生倒满客气,还给你鞠一个躬:“欢迎再来”,你还个礼,心里骂着,我再来,就是大傻冒。保证不做回头客。

  曹禺先生《日出》中,小东西跑了,几个无赖敲开陈白露的客房,要捉人,看着陈白露又不是好惹的:“我们到这儿来也是看看,怕她藏在什么地方,回头吓着您。”这里的“回头”,就更难有确切的解释了,如果一定要有个解释,这句话是说,怕万一小东西藏在什么地方,过一会儿出来吓您一跳。“回头”就是一个短暂的时间概念了。

  别以为“回头”只是天津俗语,许多文人墨客都使用过这个词汇,唐代诗人白居易《春尽日》,“无人开口共谁语,有酒回头还自倾。”这是说,几时有了酒,我还要喝个酩酊大醉。白居易写诗的时候,没有想到这“回头”二字后来会成了一方民众的日常俗语,而“回头”二字一旦走入民间,它就比原来的规范语言丰富了许多内容,天津人每天都说“回头”这个、“回头”那个,这已经早就不是书本语言的“回头”了。林希


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