路边疑似“罂粟壳”原是草果(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年05月15日14:43 新民晚报

　　读者致电962288热线反映有人向火锅店出售疑似有毒香料，记者上午暗访发现——路边疑似“罂粟壳”原是草果

　　近500米长的人行道两边，一个挨一个摆放着各种地摊。其中有人摆开了“香料阵”，十余种各色香料中，一堆类似罂粟壳状的香料特别显眼。这是今天上午10时许记者在殷行路上看到的一幕。

　　热心读者前来举报

　　家住包头路的张先生近来经过殷行路口时，发现路边经常出现一个卖香料的小摊。“那小摊生意很好，周围许多火锅店和拉面店的人都会来他这里购买香料。”经过仔细观察，张先生发现在所有香料中，一种名为“火锅调料”的东西销路最好。“我回去查了资料，发现和‘罂粟壳’极为相似！”张先生担心地说，如果该香料真是罂粟壳的话，将会对市民身体健康产生危害。“现在全社会都在强调食品卫生，我们一定不能让黑心商家有机可乘！”

　　现场探访发现香料

　　上午10时，根据张先生的指点，记者找到了这家摆放于殷行路人行道上的香料摊。只见两平方米大小的绒布上，堆放着十余种各色香料。除了常见的茴香、桂皮以外，还有些叫不上名字的特殊果实。而其中有一小堆正是张先生所描述的疑似罂粟壳。这种果实售价每50克8元，质地颇硬，剖开后有一团形似石榴籽的种子，散发出奇特的辛辣香气。

　　奇特香料原为草果

　　那这奇特香料究竟是不是容易致人上瘾的罂粟壳呢？记者上午询问了植物学方面的有关专家，得知这种香料真名叫“草果”，主产于云南、广西、贵州等地，是当地一种普通的香料。烹调时可拍破或整粒使用，常用于火锅中。

　　见习记者厉苒苒实习生李楠

　　早在上世纪90年代初，当时卫生部、公安部、国家工商行政管理局就下发了《关于查处在食品中使用罂粟壳（籽）等违法行为的通知》，通知明确指出，罂粟壳含有吗啡等物质，易使人体产生依赖性而造成瘾癖，对人体肝脏、心脏有一定的毒害作用。发现非法供应、使用罂粟壳（籽）者，食品卫生监督机构、药政机构、公安和工商行政管理机关等部门要各司其职，根据有关法律、法规以及全国人大常委会《关于禁毒的决定》进行查处，触犯刑律，构成犯罪的，要依法追究其刑事责任。

　　草果：呈长椭圆形，具三钝棱，长2至4cm，直径1至2.5cm。表面灰棕色至红棕色，具纵沟及棱线，顶端有圆形突起的柱基，基部有果梗或果梗痕。果皮质坚韧，易纵向撕裂。种子呈圆锥状多面体，直径约5mm，表面红棕色。有特异香气，味辛、微苦。楼文彪摄

　　罂粟壳：呈椭圆形或瓶状卵形，直径1.5至5cm，长3至7cm。外表面黄白色、浅棕色至淡紫色，平滑，略有光泽，有纵向或横向的割痕。顶端有6～14条放射状排列呈圆盘状的残留柱头。体轻，质脆。内表面淡黄色，微有光泽。气味清香，味微苦。图TP