今日扬州网消息：20多名下岗失业人员在这里实现了再就业，一年拦截、回收市区下水道内9000多吨油脂垃圾，减少污染水体的ＣＯＤ排放量上千吨；每年变废为宝生产500多吨工业油脂，创造100多万元的经济效益……这样一组数据，便是扬州一个特殊环保企业——扬州市万联废油脂回收加工厂做出的城市美容大文章。
过去，美食街上众多饭店里，“油水”四处漫溢，经常堵塞下水道。油污通过管道流
入连通瘦西湖、荷花池公园的河道。但如今，不少饭店都兴建了一些污水截留装置，油脂污物有人清理收集，加上扬州这几年加大城市改造建设力度，实施活水工程，现在不仅商住楼下水道不再向外冒黑水了，周边环境也整洁卫生，瘦西湖、荷花池等公园景点更是河水清清，杨柳依依，人间美景美不胜收。
通过新建的装置对下水道内的污水进行拦截，不让其污染城市水体，并对回收的油脂进行加工，做这项艰巨工程的是一家名不见经传的小企业——扬州市万联废油脂回收加工厂。记者昨天走进位于宝塔湾附近的这家企业时，工人们正在将收集回来的下水道垃圾油脂排放到储放池内，用废渣作燃料的炉膛内烈火熊熊，设备正在运转，几名工人正在设备旁分离、操作，而在企业的销售记录上，清清楚楚记录着一家家化工厂提货的日期及数量……
记者了解到，2000年，从事环保工作的扬州市民周万联看到宾馆饭店通过下水道排出的污水污染了瘦西湖、荷花池公园等旅游景点和古运河的水域，十分痛心，他便多方筹集资金20多万元，投资创办了这样一个专门从事下水道废油脂回收加工、变污为宝，为扬州城市美容的环保企业。这家企业虽创办时间不长，仅有5年时间，但却是扬州惟一通过鉴定检测后获得批准、从事阴沟油脂垃圾回收加工的特殊企业，并为扬州的环保建设作出了贡献。
兴建油水分离池，将以往通过下水道流入附近水域的油脂等进行截留，再收回来进行分离加工、提取，生产加工工业油脂……几年来，万联废油脂回收加工厂已累计投资20多万元，先后在市区的各大宾馆饭店、工厂学校、老鹅加工点兴建了200多个油脂垃圾截留池，30多名工人每天奔波在扬州城区的大街小巷进行清理收集，一些饭店里排出的污水垃圾便成为他们心目中的宝贝。企业不仅每年处理9000多吨油脂垃圾，还能制造500多吨工业油脂，同时将废渣作为燃料，每年还节约300多吨燃煤。不少市民在了解了这样一个企业后，都竖起大拇指，对他们在城市建设中发挥的作用给予肯定。在省政协循环经济专题活动中，这家环保企业也吸引了人们的关注。
