十年前的今天，是一个不同寻常的日子，第一枚来自辽宁锦州黑山县的鸡蛋在香港的超市里静悄悄地上市了。没有鲜花，没有掌声，甚至没有人知道。她像一只丑小鸭，默默地成长。
十年后的今天，这只当年的丑小鸭长成了美丽的白天鹅。来自辽宁的鸡蛋成功地挤掉了那些娇贵的进口蛋，抢占了香港80％的鸡蛋市场份额，并以颜色一致、蛋壳厚重、口感较
好，深受香港客商的信赖和当地市民的欢迎。
这一切的缔造者就是来自黑山土生土长的农民葛庆山。
现在，他与180名经纪人将黑龙江、吉林、辽宁以及内蒙古境内的鲜鸡蛋收购上来，再源源不断地运往香港，每天有70吨绿色东北鲜蛋直接起运，走进香港的大街小巷。在葛庆山的“帝国”里，设禽蛋收购总站一个，下设分理处27个，直接为7000户及23000人提供禽蛋生产服务。年收购禽蛋14000吨，年销售额5000万元。
成功的道路千万条，却没有一条可以一帆风顺，葛庆山对此深有感触。上世纪九十年代，近天命之年的他在八道壕煤矿下岗了，生活一下子黯淡了下来。怎么办？创业的激情激荡着他的身心。经过一番摸索和碰壁，1996年，葛庆山终于找到了属于他自己的人生道路－－从事禽蛋购销。为了购得上来，销得出去，那段日子，葛庆山东奔西走，足迹遍及大江南北。回想起来，似乎并不觉得苦和累。一次往南方发货，葛庆山患了重感冒，又不能耽误了行期，他硬是在汽车上挂了三天输液。葛庆山痛并快乐着。
如今，事业早已走上了正轨，葛庆山向着更新、更高的目标迈进。他对鸡蛋提出了严格的要求，坚持每年应用一两项实用新技术，改良禽蛋品质。针对市场畅销“海兰灰”、“红心”鸡蛋的情况，他及时引进辽宁农科院研究的绿色饲料添加剂，现已推广到1000多养殖户，销售量达14000吨。在鸡蛋储运方面，葛庆山要求集装箱内始终保持5℃～12℃，可以保证15天没有质量问题。鸡蛋发往香港每年的11月份到第二年的5月份走水路，其余时间走陆路。走船7天能到，火车需要5天，汽车3天就能到，保证香港人吃到的都是鲜蛋。周围的人看到这一行业很适合当地经营，也能给养鸡户带来效益，就纷纷加入他的队伍，现在以八道壕镇为中心，30多个鸡蛋购销中介组织逐渐形成。
作者：记者韩雪冬
（来源：锦州日报）
