贵州监督餐饮业和超市经营行为按等级定宽严

　　金黔在线讯 记者昨日从云岩区获悉,该区制定食品安全信用评价等级制度、披露制度和奖惩制度,以此规范餐饮行业和超市的生产经营行为。

　　据了解,食品安全信用评价等级制度是以消费者对餐饮行业和超市生产经营的产品质量和服务质量的满意程度来进行评价的,确定为A、B、C、D四个等级。食品安全信用披露制度是对餐饮行业和超市进行评价后,将评价出来的等级结果通过区政府网站和新闻媒体向社会

发布食品安全信息,让消费者全面了解食品行业的安全信用状况。

　　同时,对评定等级的食品行业实施食品安全信用奖惩。对信用信息评定为A级的单位,实行简化监督,一年监督检查2次,连续两年评定为A级企业的单位,一年监督检查1次,并通过新闻媒体进行大力宣传;信用信息评定为B级的单位,实行常规监督,一年监督检查4至6次;信用信息评定为C级的单位,

　　实行强化监督,一年监督检查6至10次;信用信息评定为D级的单位,停业整顿,并在媒体上曝光,一年内被评为D级的企业,次年不予换发卫生许可证和工商执照;一年内出现重大食品安全事故的,取消其信用等级,并公布处理情况。

　　作者：贾华　来源：金黔在线—贵州都市报