上海将抽检PVC保鲜膜

　　据新华社上海１０月１９日电上海市食品药品监督管理部门将对全市超市中使用的聚氯乙烯（ＰＶＣ）食品保鲜膜进行普遍抽检，以确定这种据传含有致癌物质的食品包装材料是否真的会对人体健康构成威胁。

　　ＰＶＣ食品保鲜膜的安全性日前成为上海市民高度关注的话题。此间有媒体报道，ＰＶＣ食品保鲜膜对人体有比较大的危害。由于在本国遭禁，一些国家将其ＰＶＣ食品保鲜

膜产品大举销往中国市场，上海许多超市生鲜产品如蔬菜、水果及熟食包装大量采用这类保鲜膜，产品八成以上来自国外。

　　化学专家指出，ＰＶＣ食品保鲜膜主要可能在两个方面对人体造成危害：氯乙烯单体含量高，有毒物质会挥发出来；此外ＰＶＣ保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基已基胺（DEHA），这种物质容易析出，可能会造成内分泌、荷尔蒙的紊乱。

　　上海市政府新闻发言人焦扬１９日说，根据上海市有关部门的核实，目前发达国家并没有禁止使用ＰＶＣ食用保鲜膜，国外都是通过制定卫生标准，用卫生标准把装准入关”，对保鲜膜中氯乙烯单体残留量和增塑剂使用的品种、范围和使用量进行限定。

　　出于对市民健康负责，上海食品药品监督管理部门决定近期加强对ＰＶＣ使用保鲜膜进行普遍抽检，对其是否致癌进行综合评估，结果将对市民发布消费提示。

　　另外根据专家提示，即使是目前被认为是安全的聚乙烯（ＰＥ）保鲜膜在使用上也是有条件的，常温使用的ＰＥ保鲜膜不能加热，而可以加热使用的ＰＥ保鲜膜也要注意不要在加热过程中熔化，否则也有可能析出有毒物质。