“狗不理”连锁标准统一

　　本报讯 （记者郑妍 吴薇）昨日有消息称刚刚改制不久的“狗不理”要叫停全国加盟连锁店，记者今天上午为此致电天津狗不理集团有限公司询问此事。董事长张彦森称他们并不准备收回加盟店，而是要进行一次连锁加盟店的整顿。

　　今天上午狗不理集团给本报发来了一份企业连锁加盟标准《特许加盟店的收与放》，其中提到目前已收回19家特许店和3家特许企业的特许权，已启动5家特许店的改制，同时

明确了整顿工作的具体方法和措施。

　　据介绍，集团改制前全国有特许加盟店69家，其中本市有4家酒楼和5家快餐店。加盟店拥有与狗不理基本相同的权利，但在品牌的维护和培育上没有责任和义务。这就造成包子和服务的质量参差不齐，使“狗不理”字号含金量严重下降。集团负责人表示，收只是过渡时期的一种措施，是整顿和完善，目的是要“收”出精品店，从而更好地放。