保鲜出“奇招”早点竟可“早产”

　　集美重拳查处“早产”黑面包店

　　早报讯（记者颜剑虹通讯员吴会明）为了与快节奏的都市生活同步，上班一族大多习惯不做早餐，出门拎袋早点便捷又省事，殊不知，这些“早点”中，有不少属“早产”食品，有些面包刚出炉就标上了第二天的生产日期。昨日，厦门市集美区工商局集美工商所在辖区的石鼓路和浔江路沿街店铺，就先后查获3家这样的“早产”黑面包店。

　　当日，集美工商所在对位于石鼓路和浔江路沿街店铺进行突击检查时，查获了几家黑面包店。工商执法人员发现，刚刚出炉的一批面包上虚假标注生产日期，明明是刚生产出来的面包的商标和合格证上，赫然标注着第二天的日期。另外的几家面包店甚至连面包包装袋都没有标注生产日期、生产厂名和生产厂址等。

　　据一家面包商称，他们一直是这样标注生产日期的，因为店里每天生产的2000个面包，都要到当天下午才包装，而工人更是次日才将面包送到各门市网点销售，所以打这么个时间差，面包的“新鲜度”就有“保证”了。