成都七成酱卤类禽肉制品不合格 质量有待提高

　　中广网成都3月15日消息（记者邵立肃 郑轶） 记者3月14日从成都市工商局发布的食品质量监测通报获悉，成都酱卤类禽肉制品(凤爪、鸡翅)的合格率仅为30%，质量有待提高。

　　2006年元旦春节期间，成都市工商局对全市商场、超市、专业市场等地经销的食品质量进行了监测，共监测了鲜、冻类和酱卤类禽肉制品、辣椒等3种食品30个批次，合格23个批次，合格率76.7%。其中鲜、冻类禽肉制品和辣椒质量很好，合格率达100%；酱卤类禽肉

制品（凤爪、鸡翅）质量合格率仅为30%。其中有2个批次商品违规添加苯甲酸、色素，4个企业超量使用山梨酸。