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这酒151度?


http://www.sina.com.cn 2006年03月20日08:59 新文化报

  

这酒151度?

  本报3月2日报道英国最烈的酒是92度,长春市民祁先生昨日打进本报热线,认为他家的酒更烈。“我去美国过春节,带回来两瓶酒,是151度。”祁先生说,酒瓶商标上是醒目的151,喝上一小口,从口腔到胃,像是被火烧过一样。

  昨日,记者在祁先生家见识了这两瓶烈酒。一瓶是伏特加,其商标主体是白色,商标正中是醒目的151,151的下方是ALC/VOL 75.5%(151 PROOF)字样,酒液无色透明;另一瓶是百加得,酒呈琥珀色,商标正中也有151°字样。151、75.5,到底哪个才是酒精含量?祁先生说,虽然他也觉得不太可能,但这151字样这么明显,应该就是酒精含量吧。

  祁先生说,今年1月,他去美国跟女儿女婿过春节,喝着家里的酒不够劲,女婿特意开车到专卖高度酒的地方,买回了两瓶。“当时女婿说就要最高度数的,他们就给拿了这两瓶,我一看,151度,太少见了,当时就没喝,特意带了回来。”如果这酒真有151度,那得怎么喝呀?祁先生说,当时女儿告诉他,喝时得兑水,而且千万要远离火源。

  洋酒酒精含量怎么标注?这酒到底是多少度?记者查询发现,美国与英国是使用Proof(标准酒精度),美国100%的酒精以200 Proof来表示。祁先生的两瓶酒上都写着151 Proof,也就是说,这两瓶酒的酒精浓度都是75.5度。虽说75.5度还不能和92度相比,但这度数也够高的了,怪不得得兑水喝。 本报记者 纪立静(新闻编辑:)


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