包工头啃过鸡骨掺给民工吃

　　据《华夏时报》报道两天来，北京市海淀区黄庄中建二局新中关工地的11名民工在吃饭时，连续3顿都发现，饭菜中有别人吃剩的鸡骨、鱼刺、鸡蛋等东西。

　　菜里吃出被啃鸡骨

　　工地民工王俊杰说，9日中午，他像往常一样盛完饭，“刚把筷子伸进菜里，就搅出

一块鸡骨头。开始还以为是老板给改善伙食，但仔细看了一下，发现鸡骨头上的肉已被啃得精光。”一起吃饭的11名民工，也陆续在饭碗里发现或大或小的吃剩的鸡骨头。

　　王俊杰的工友小蔡说，当天厨房为他们提供的是炖白萝卜，而他们平时的菜里从来没有过鸡肉，“虽然当时感觉非常不舒服，但为了下午还能继续干活，我们还是将那顿剩饭吃掉了。”

　　“更可气的是在当天晚上，我们又在米饭里发现很多碎鸡蛋。”另一名民工李卫新说，他们吃的米饭从来都是白米饭，于是断定搅碎的鸡蛋跟中午的鸡骨头一样，都是别人吃剩后掺进去的。

　　第二天中午，午饭里再次出现一些鱼骨头跟鱼刺。李卫新说：“鱼刺一看就是别人吃过的。”12日中午，王俊杰说，他们吃得可以比别人差一些，但绝对不该把吃剩的东西再给他们吃。

　　掺剩菜是“好心”？

　　“鸡蛋等剩菜确实是我们吃剩的，是前几天刚雇来的一个厨师掺进去的。”12日下午，工地的包工头汪某对记者说，“这也是为民工好，有些人就很喜欢吃，不想吃的人当然也可以不吃。”

　　汪某说，那名厨师已被换掉，并从这11名民工中挑选出一名，让他们自己做自己吃。

　　掺剩菜属道德问题

　　承揽该工程的中建二局装饰工程公司新中关项目部经理陈刚说，经调查，那11名工人属江苏省金坛劳务有限公司，“我们将马上针对该劳务公司发文，督促改善工人的生活条件，如果对方落实不力，他们将严肃处理直至解约。”

　　海淀区卫生监督人员说，由于我国食品卫生法里只明确规定不可以提供变质食品，没有规定不可以吃剩饭。所以，给民工吃的剩饭只要没变质，就不能算违法，他们也就没有相应的执法权，“这只是个道德问题。”