教育部要求排查承包食堂

http://www.sina.com.cn 2006年04月14日09:01 金羊网-新快报

　　据新华社电针对近期校园传染病流行事件和食物中毒事件有所增加的情况，教育部日前发出通知，要求进一步做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作，有效遏制学校传染病流行事件和食物中毒事件的发生。

　　通知要求，学校主要领导要认真履行食品卫生安全管理第一责任人的管理职责，要亲自过问和督促学校有关部门落实各项食品卫生安全制度与措施。各级教育行政部门要在近

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期组织一次以学校卫生防疫和食品卫生安全专项检查，或与卫生行政部门共同组织一次联合检查，要重点排查食堂特别是承包食堂、学校食品小卖部等以及学校自备水源等重点场所和关键环节，以消除可能造成食物中毒和传染病流行的卫生隐患问题。

　　（侯颖／编制）

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