西宁市农民欲将“洋芋蛋”做成大产业占领市场

　　青海新闻网讯 5月24日，由我市农民自愿发起组织的西宁市马铃薯协会正式成立，旨在立足西宁的马铃薯资源优势，以企业为依托，以农民增收为目的，在市场与农户之间建立稳定的利益联结机制，有效带动市郊及三县种植业结构调整和富裕劳动力转移。

　　马铃薯是我市种植的主要作物，也是传统作物，具有耐旱、耐寒、耐湿、薯形大、口感好、单产高的特点，近年来种植面积逐年增加，全市2005年的种植面积达到了22.9万亩

，已成为山区农民增加收入和脱贫致富的主导产业。但是长期以来的自产自销的传统方式和经营观念，造成了集约化、规模化生产程度低的状况，加之市场供求信息不灵，使得生产与市场脱节，没有形成品牌效应，从而直接影响了该产业的快速发展。

　　根据马铃薯协会的章程，该协会将组织从事马铃薯产业的生产者、经营者、管理者和科技人员共同参与我市马铃薯的良种繁育、推广、营销和深加工，最大限度地保护和调动农民的生产积极性，维护农民的合法权益，增加农民收入，把产品优势转化为经济优势。（记者 史菲）