二氧化硫色值等超标严重 食糖产品近四成不合格 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年06月05日14:39 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网报道】南京日报据新华社电 国家质检总局4日提供的一份质量报告让人忧心。在对食糖产品组织的国家监督抽查中,其抽样合格率仅为63.8%。 据悉,国家质检总局此次的抽查范围包括河北、山西、内蒙古、黑龙江、福建、山东、河南、湖南、湖北、广东、广西、海南、云南、新疆等14个省、自治区105家企业生产的105种产品,合格67种。
本次抽查中发现的主要质量问题包括二氧化硫超标、色值超标、蔗糖分/总糖分不合格、菌落总数超标、电导灰分不符合标准要求、还原糖分超标等。据介绍,二氧化硫是用于食糖加工的漂白剂和防腐剂。抽查中有8种产品的二氧化硫含量超标,其中有1种单晶体冰糖产品的二氧化硫含量实测值为52mg/kg,是标准值的2.6倍。 | |||||||||