米糠里炼出优质食用油

　　本报讯（赵明记者王雅妮）今年香港徽商大会上，合肥市庐阳工业园区与金润米业签订了总投资达4．5亿元的米糠油项目、饴糖项目和物流项目的供地协议。记者昨天获悉，该项目第一批资金100万美元已经到位，将于近期开工建设。

　　目前，合肥市各米厂和周边地区日产米糠多达几千吨，但长期以来仅被当作饲料使用。而在国际市场上，从米糠中精炼出的米糠油，是一种比普通色拉油更为高级的食用油脂

。据了解，金润米业投资的该项目为全国第三大精炼米糠油项目，一般来说，100公斤稻谷可生产9公斤细米糠，100公斤细米糠可以加工成14~16公斤毛油，100公斤毛油才能精炼出70公斤精炼米糠色拉油。

　　据悉，经过园区招商中心的全程代办，该项目原本需要48天完成的流程，最终14天就告完成。有关负责人预计，该项目最迟在8月即可开工建设，建成后日产量将达到300吨，省城和周边百姓很快就能见到这一新品种的优质食用油。