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南京工商部门今起抽检多宝鱼 价低销量大幅下跌


http://www.sina.com.cn 2006年11月21日08:22 龙虎网

  【龙虎网报道】昨天,记者从我市工商部门获悉,目前我市暂不禁止销售多宝鱼,但今天将开展针对多宝鱼的抽检工作。

  我市暂不停售多宝鱼

  11月17日,上海食品药品监督管理局检测显示,上海市场中的多宝鱼检出了硝基呋
喃类代谢物等违禁药物,随后上海有关部门赶赴多宝鱼产地山东进行调查。消息一出,上海部分批发市场、超市主动停售多宝鱼。昨天,北京市政府食品安全办公室也决定,即日起全面停止销售多宝鱼。我市的多宝鱼经销源头在惠民桥批发市场。该市场工作人员章茂华介绍,目前市场并未接到停止销售多宝鱼的通知,因此市场中仍在继续销售。但市场管理人员加强了对多宝鱼的监管,要求经营户进货时要索票索证,并填写产品随行单。此外,工作人员还提醒经营户,减少多宝鱼的进货量,如果市场接到停售通知,经营户就可以尽量减少损失。

  下关工商分局工作人员向记者证实,工商部门暂时不会禁止销售多宝鱼。今天,工商部门将前往惠民桥市场抽检多宝鱼,抽检项目包括硝基呋喃类代谢物等3个指标。据悉,多宝鱼的检测费用相对较高,仅抽检3个指标,费用就达2800元,其中1个硝基呋喃类代谢物指标的检测费用就高达1500元。

  多宝鱼销量大幅下跌

  上海传出多宝鱼药物残留超标后,我市水产市场的多宝鱼零售价骤降,销量也开始下跌,部分酒店则主动叫停了相关菜肴。

  江东北路上一海鲜酒店负责人昨透露,该酒店每天多宝鱼的消费量约五六十条。媒体披露多宝鱼事件后,当天他们就开始停止销售堂灼多宝鱼等几道颇受欢迎的菜肴。顾客宴席预订的上千道多宝鱼也在征得客人同意后更换。

  据了解,不少以海鲜为主打品牌的饭店酒楼也受到影响。在中山东路、龙蟠路上的部分海鲜酒店里,多宝鱼销量下滑超过五成。

  章茂华说,上周六媒体报道了上海多宝鱼事件后,第二天上午,市场里的多宝鱼便迅速降价。每500克多宝鱼的零售价从两天前的32元左右,一下降到24元左右,日交易量则由近250公斤下跌到约100公斤。


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