食油遇高温厨房变火场

　　本报讯实习生陈晓庆、记者朱瑾、许南平报道：昨日上午10时许，位于省城孺子路37号的富洲大酒店厨房起火。

　　起火处为富洲大酒店20层多功能餐厅厨房里，上午10时许，一厨师正在右侧灶台准备午餐，将油倒入锅中时，整 个锅突然烧着，火苗呼呼直往上蹿起有好几米高，顺着油垢还引燃了灶台上方的排烟管。经调查初步认定，火灾系锅内油温过 高所致。