中山塘鱼供港澳成全国最大基地

　　本报中山讯中山塘鱼大量“游向”港澳市场，成全国最大供港澳塘鱼基地。目前香港市场40%、澳门市场70%的淡水鱼均来自中山。

　　据了解，过去中山出口塘鱼的经营模式是农户养鱼，公司收购，在注册场吊水养殖约40天，再装运出口。出口鱼源混乱，质量很难控制。自去年“孔雀石绿”风波发生后，中山检验检疫局专门制定“供港澳食用水生动物及其产品检验检疫管理规则”，从苗种、中期

养殖、成鱼养殖到吊水养殖全程进行注册、备案和管理。同时，强化对苗种场、中期场、注册场的水质和鱼进行重点监测，规定不准投放和使用禁用药，否则暂停出口。

　　据统计，中山市目前已建成面积达5.2万亩的出口塘鱼养殖基地和年产15亿尾以上的苗种基地，拥有年产塘鱼10万吨以上的生产规模。今年1-9月，中山出口塘鱼16117.6吨，其中仅第三季度出口就达5980吨。（潘林陈霞）

　　（倩茹／编制）