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“侵略者的下场”是道什么菜?


http://www.sina.com.cn 2006年12月21日09:24 新文化报

  本报讯(记者 闫硕) “‘侵略者的下场’是道什么菜?”看到记者对菜名很感兴趣,服务员笑呵呵地向记者解答:“手撕狗肉!”再看看包房的名字——高家庄、赵庄、马家河子,你会联想到影片《地道战》,那“手撕”的就应该是日本鬼子的松田队长了。

  饭店里有碉堡还有地道

  

  这是长春市一家以“根据地”为主题的饭店,饭店位于三楼,在上楼的过程中你就会见到碉堡、步枪、地道。“根据地”就更特别了,不但每个房间被设置成高家庄、赵庄、马家河子……而且全部使用着木制老式桌椅,土炕、灶台更是一个不少。

  “二虎子也是农民可跟咱不同啊!”“今天来到孙家庄俺们老高兴了!”类似这样不同的标语以漫画形式画在不同主题房间的墙壁上,有60幅之多。

  革命歌曲更是飘荡在每个房间。服务员穿着战争时代的军装,只要看到客人到来,就会整齐地敬军礼,喊上一声“首长好”!

  “战役”、“岁月”都是菜

  

  昨日15时,记者来到饭店时,正巧碰到了四世同堂的王女士全家,他们正在各个不同的“景点”合影,其中一位女士在拍摄的过程中还扛着枪,脸上带着搞笑的表情。王女士介绍,全家聚会选择这个饭店是因为够特别,还让拍照,其他别的方面没想那么多。

  一旁的先生接过话茬对记者说,酒店服务员穿上“军装”,有时能让人想起当年的红军,没有什么坏处。只要别穿着军装做出什么不雅观的动作或是说出不文明的话语,就可以。

  记者注意到,菜谱的设计每页都有不同的主题,其中“怀旧篇”包括“淮海战役”,“侵略者的下场”,“艰苦岁月”等菜名,这些菜其实就是一些常见菜。比如淮海战役——几种鱼乱炖;艰苦岁月——大饼子和咸菜。

  怀旧还是炒作,市民看法不同

  

  “就是噱头,好像有点不严肃!”饭店外的路人大都这样表示。秦先生就反问记者,是怀旧还是炒作?

  “关于涉及比较敏感的问题,我们都考虑得比较多,设计得也很谨慎,很多年龄大的顾客看到这样的环境,表现得特别激动,有的还流泪了,到现在还未得到顾客对于饭店主题有不满的看法!”饭店李经理说,取这个名字是去年到北京时学来的,其实就是想突出饭店特色。

  据了解,该饭店目前还没有正式营业,暂处于试营业阶段。


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