“漂亮”食品　好看不好吃

　　新报讯【记者 李茜】昨天是一年一度的“3·15”国际消费者权益日。上午，在市质监局宣传咨询和维权服务活动现场，有关专家提示市民，生活中一些好看的东西未必好吃，市民应有意识地拒绝一些“漂亮”食品。

　　色彩鲜艳的各种饮料、冰棍；奶油蛋糕上的红花、绿叶图案；农贸市场上出售的豆绿色粉丝、红黄色的鲜虾片……一些“漂亮”食品的美丽颜色是食品在生产过程中加入了色素的结果。食用色素有天然色素和人工合成色素之分。人工合成色素是以煤焦油为原料制成的，成本低廉，不易褪色，被一些不良商贩在食品上广泛应用。试验结果表明，人工合成的色素可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、皮肤瘙痒等。

　　为此，市质监部门有关人士提醒消费者，对于颜色漂亮的食品，消费者一定要擦亮眼睛，不要被其艳丽的外衣所迷惑。对那些无厂址、无产品批号、无生产日期的三无产品，更要提高警惕，慎重购买。