问题熟食卖到马路市场

http://www.sina.com.cn 2007年03月17日00:57 新晚报

  哈尔滨新闻网讯(实习生 董士炀 记者 胡玥)用双氧水漂白牛下水,用松香拔猪毛,昨天,质监部门稽查人员接到举报,在道外区北岗三道街和哈东路分别查封两家问题熟食加工点。

  昨天10时许,记者随同省、市质监局稽查人员来到道外区河堤路附近的北岗三道街。在一处胡同深处寻觅到一间矮房。一进院子,就看到许多被切割下来的牛头、牛蹄,地上满是血水,恶臭扑鼻。推开屋门,恶臭更加浓烈,令人作呕。屋中央几口大锅里正煮着牛蹄,屋子一角5个大塑料桶内装满了牛下水,屋内污秽不堪。稽查人员在检查过程中,发现两个蓝色塑料桶内装有大量工业双氧水。一名工作人员说:“这些双氧水是用来浸泡牛百叶和牛肚的”。他说,经过双氧水浸泡后,这些牛下水会显得既白又干净,比较好卖。

  随后,记者又同稽查人员来到道外区哈东路31-7号一家名为“哈尔滨市道外区宝珠食品加工厂”的加工点。此处是一个地下车库。车库内堆放着几百个已经切割下来等待加工的生猪头,地上是血水和稀泥。在另一间房间里,摆放着一口大锅,盛放着已经熬好的松香。旁边的台子上摆着几个被松香包裹着的猪头。经询问,这些液态松香是给猪拔毛用的。

  经查,这些加工点具有工商许可证,但生产卫生条件不达标。据质监人员介绍,双氧水和松香用在食品加工过程中会产生对人体有害的物质,是禁止使用的。两个加工点的恶心肉主要在新江桥市场和卫生马路市场上低价出售。稽查人员将所有涉嫌未经检疫的肉全部查封并带回检验。稽查人员表示,将对两处加工点进行详细调查,将视情节轻重给予罚款等处罚。

  稽查人员提醒市民,临近二月二,一些不法商贩借此机会加工销售伪劣产品,消费者不要贪图便宜,购买熟食类的产品一定要去大型超市和商场。

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