惨叫中43头猪被灌水

　　哈尔滨新闻网讯（记者 张非非 康福柱）昨天，位于道外区（原太平区）哈水泥厂水泥路附近的一处“注水猪”黑窝点被取缔。记者在现场看到，43头惨叫的活猪下颌被铁钩勾住，每头猪被强行灌水20余斤。

　　最近一段时间，在道外区哈水泥厂水泥路附近的一处废旧建筑工地，每天都有车拉来四五十头猪，灌水后再拉走。市商务局畜禽屠宰稽查大队的执法人员接到举报后进行摸点调查，昨日16时左右，记者随执法人员来到“注水猪”黑窝点。只见大铁门紧闭，两条大狗看门，记者与执法人员强行进门后，看到在建筑工地上一幢小平房前，一辆车牌号为“绥化黑M05641”的运猪车正要离开，执法人员当即将车扣下。进入小房地下室，在一个不足50平方米的空间内，记者看到，数十头活猪被圈在屋子中间1米多高的铁栏内，下颌都被铁栏四周铁管上的铁钩死死勾住，屋角放着3个大铁桶，两个桶里的水都是红色的，冒着热气，另一个桶里是清水。屋内几人正把活猪吊起来，通过漏斗样的装置强行给猪灌水。后经了解，红色的水中掺杂了色素，这样的水灌进活猪体内若有渗出，可与血液相混淆。作为一种工业品，它对人体有害。

　　执法人员此时迅速冲了进去，将注水者控制住。随后市工商局的执法人员也赶到现场。几名注水者说，老板每天来了就走，从不在现场多停留，平时有事电话联系。

　　据注水者交代，被灌水的猪送来前都要饿一段时间，一般一头猪能灌20多斤水。据执法人员介绍，猪在饥饿状态下胃能够大量吸收水分，如果灌水后不久就被杀死，这些水就会保留在猪肉的细胞中，会使猪肉的重量增加。

　　记者看到，该窝点位于公路旁的一个大院内，距公路有数百米远。平房所处地势较低，四周有围墙，墙外是空旷的大地，地下室门口还挂着一排棉制门帘，尽管数十头猪在地下室里发出惨叫声，也很难被发现。

　　43头“注水猪”刚刚被装上车，两辆从外面赶来、坐满10多名光头男子的“神秘车”就出现在现场。其中一辆是北京吉普，车号“黑AK669X”，另一辆是出租车。他们从注水黑窝点一路尾随执法人员的车辆。

　　据了解，对于生猪注水，将按照哈尔滨市生猪屠宰销售管理条例，根据具体情况，处以涉案金额1至5倍等处罚。目前执法人员正对此案进行进一步调查。