北京专项整治食品安全

http://www.sina.com.cn 2007年09月03日01:43 燕赵都市报

　　本报北京消息即日起到今年年底，北京市将开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治工作，力争在年底前杜绝餐饮经营单位无证照经营、公众人物做药效广告等问题。此次行动将食品、药品、家电、玩具、燃气器具等10类产品定为重点整治产品。为保证餐饮卫生，北京市将全面推进实施食品卫生监督量化分级管理制度。

　　通过整治，在今年年底前，全市杜绝餐饮经营单位无证照经营问题，禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告，非法进口的食品和废物、检验检疫不合格的进口食品必须全部退货或销毁。同时，集体用餐单位将全部建立原料进货索证制度，农产品批发市场将全部纳入质量安全监测范围，市场、超市和乡镇、街道、社区食品经营店将全部建立进货索证索票制度。此外，北京市将加强猪肉整治，猪肉将100%实现定点屠宰。