旅游美食节“十一”开幕

　　本报讯（记者栾云鹏）昨日，记者从第二届秦皇岛地方特色旅游名吃菜肴评选暨首届秦皇岛旅游美食节组委会新闻发布会上获悉，地方特色旅游名吃菜肴评选活动自8月27日正式启动以来，受到了全市餐饮企业和个人的广泛关注与热烈响应，截至目前，参评菜品已比首届增加了27%；首届旅游美食节的各项活动安排也已基本就绪。

　　本次活动由秦市旅游局、商务局、秦市旅游协会、烹饪协会联合举办，以打造“美食秦皇岛”品牌、喜迎2008奥运会为主题。活动将评出“第二届秦皇岛地方特色旅游名吃”、“第二届秦皇岛地方特色旅游菜肴”、“秦皇岛地方特色宴”和“秦皇岛旅游餐饮名店”等四类旅游餐饮品牌。截至9月24日，组委会共收到124家餐饮企业报名，参评名吃菜肴588种，地方特色宴12席，共有30家饭店申报旅游餐饮名店。

　　据悉，秦皇岛地方特色旅游名吃菜肴评选每两年举办一届，首届活动共有463种名吃菜肴参评，评选出的杨肠子、四条包子和饽椤叶饼等特色名吃菜肴的市场知名度迅速提高，成为了深受市民和游客欢迎的港城地方名吃品牌。10月1日晚，这些地方名吃品牌将与福临门什锦火锅（俗称“浑锅”）、什锦拼盘、鲜花饼、回记绿豆糕、春江烧饼等现身首届秦皇岛旅游美食节开幕式，在关城“百锅宴”上与各界宾客见面。

　　首届秦皇岛旅游美食节开幕后，10月2日-7日，港城各县区将在11个分会场上，采取美食品尝、优惠酬宾、宴席展台、图片宣传和文艺演出等形式，向广大市民和各地游客推出地方名菜、名吃、特色佳肴和餐饮品牌。