佛山首家餐企获“五常法”认证

　　本报讯 （记者 杨秀伟）近日，聚豪美食集团通过了“五常法”管理认证，成为佛山首家通过该认证的餐饮企业。据悉，“五常法”认证是非营利机构香港五常法协会推出的管理标准，源于日本施行200多年的“5S”，已在香港和内地许多城市得到普遍推广。目前，顺德一家著名餐饮企业也正在申请此认证。

　　日前，在穗盐路附近开业的聚豪园林美食餐厅成为首家开业即达到“五常法”标准管理的聚豪美食集团下属分店。1990年创办的聚豪美食集团目前在佛山禅城、南海两区共有五家分店，均已通过了该认证。