过去，老北京人把西餐称为"番菜"，把西餐厅称为"番菜馆"。要是论起来，西餐进入北京很早，北京人在饮食上向来不保守，始终保持着容纳百川、五方杂处的处世态度。

　　解放以后，在展览馆东侧修建了一座规模宏大、气势磅礴的西餐馆——莫斯科餐厅，后来人们亲切地称呼它“老莫”。

　　改革开放以后，有更多的“西餐”开始涌入中国。如今，各色“西餐”在北京并不稀奇，肯德基、麦当劳、必胜客遍地开花，法国菜、韩国菜、日本菜、印度菜随处可见，而且有更多的“西餐”融入了中国元素。 【说说你的故事】