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新快报讯 (记者 羊彩霞)本届珠海美食节即将于12月19日至25日举行,内容主要活动有珠海十大名菜评选、发行美食周刊、风味小吃展销、抽奖活动、文艺演出和文娱活动、狂欢平安夜等。据美食节组委会负责人林国荣先生介绍,此次活动选在珠海市体育中心广场举行,是为了让更多市民参与到美食节活动中来。
美食节以“和谐餐饮,健康消费”为题,是2008珠海旅游年的重要活动之一,也是珠海最具影响力的餐饮盛会。参与展销的企业单位有几十家,而其中较为著名的企业如常胜鲍鱼、五月花等餐厅也都参与此次活动。参与展销的餐饮机构里,多以海鲜为主题的餐厅,菜肴风格依旧以粤菜为主,同时还兼具其他风味与特色。除粤菜外,川菜、湘菜、鲁菜、徽菜、赣菜、鄂菜、滇菜、东北菜、西北菜以及日韩料理、欧陆美食等异国风味纷纷在珠海落地生根。
据统计,2007年,珠海住宿餐饮业零售额47.05亿元,比上一年增长16.7%。2008年1-10月,住宿餐饮业43.98亿元,同比增长12.4%。餐饮业已成为珠海市第三产业中的一个重要行业,是全市社会消费品零售总额稳定增长的重要支柱,为解决就业、拉动内需、活跃市场和推动全市社会经济的发展作出了重要的贡献。