□厨师现场厨艺比赛作品吸引了众多参观者

　　□记者 殷正明

　　晨报讯 来自85个国家、地区的800多家厂商在上海新国际博览中心展示腌制食品、冷冻食品、休闲食品、烘焙产品和肉类、奶制品等20大类进口食品，海外厂商以及进口食品种类的数量均比往年大增三成。一些外贸“老法师”预计，明年进口食品将放量赴沪入市，奶制品等部分进口货的零售价将明显下降。

　　此次欧洲食品厂商来得最多，仅西班牙就来了120家。记者在现场看到，在100多家葡萄酒生产厂商中，有约40％初次赴沪寻求代理商。由于金融危机的影响，海外许多厂商的本国市场购买力下降，急于赴华开拓新市场，把产品销往中国大城市。