老师带领学生操作仪器
猪眼睛不是“边角料”
猪眼为此走俏一只卖到4块钱一次培训一名医生大概需要20只猪眼
“明天请准时把200只新鲜猪眼睛送到医院来。”昨天上午,在四川大学华西眼科手术技能培训中心的启动仪式上,眼科医生和双流一屠宰场老板谈起了生意。原来,除了引进世界顶级的仿真手术系统,该中心接受培训的眼科医生模拟眼科手术时,全部会在和人眼构造相似的猪眼上进行。
原本无人问津的猪眼,现在却成了“俏货”,卖到了4元钱一只。今天,培训将正式展开。
奇
医院的微波炉为猪眼而备
据了解,我国有白内障患者500多万,急需手术的白内障盲人近200万。为使更多的白内障手术医生技术得到提高,华西医院成立了眼科手术技能培训中心,该中心配置了世界上最顶尖的超声乳化手术机器、显微镜等教学设备,而这些仪器只用作培训顶尖的眼科医生。但教室里的一台冰箱和微波炉却让记者有些奇怪。“这些是为猪眼睛准备的。”眼科医生的一句话更是让人惊奇。
原来,眼科手术培训最重要的教学用具就是新鲜的猪眼睛。据华西眼科手术技能培训中心主任夏天介绍,猪眼和人眼的结构及大小比较相似。以前眼科医生会用葡萄来练习揭膜之类的技术,但都没有用新鲜猪眼的效果好。
贵
新鲜猪眼要4元一只
从市场上买回猪眼后,可以对培训医生进行显微手术操作训练,如:在猪眼球上练习眼球的解剖,在眼科显微镜下练习眼科手术常用的切开、缝合操作及各种手术操作;练习环形撕囊;由教师在培训室显微镜下演示晶状体的乳化操作手术,讲解练习的难点。
为了能保证每次培训能有足够的新鲜猪眼,华西眼科的医生们做了很多努力。最后在双流联系上一家屠宰场,为医院提供猪眼。“4元一只,保证新鲜,谢绝讲价”对以前从不在意的“边角余料”,屠宰场老板做了新的定价。
不过在医生的眼里,屠宰场老板的“高价”猪眼也不是故意宰他们。“我们必须使用新鲜的猪眼睛,当天杀当天用。而且用之前还要浸泡在专业的药水里。”医生说。
难
想要新鲜猪眼不容易
为了保证猪眼睛“新鲜”这个条件,屠宰场必须改变常用的杀猪方式。正常的程序需要把整头猪用开水烫,但被烫得半熟的猪眼睛就不能用了。为了保证新鲜,工人们要把“肥猪们”吊起来,从颈项以下完成“烫”这个步骤。
在培训中心的教室里,微波炉也是重要的设备,它会使一只正常的猪眼“得”白内障。培训前,把猪眼放进微波炉,大概7-8秒钟后。猪眼的晶体里形成类似白内障的物质后,就可以用作练习了。“微波对眼睛是有伤害的,所以,使用微波炉时不要凑近了观看。”医生提醒道。
昨天,医院就一次性订购了200只新鲜猪眼。“这么多猪眼,一天就能用完吗?”对此,医生笑答道,按屠宰场要求,是100只猪眼起订,少了人家还难得麻烦。夏天说:“练习中,猪眼的消耗比较大。每一个手术步骤都需要反复练习,一次培训一名医生大概需要20只猪眼。” 记者程渝摄影刘陈平