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四川广安长效机制实施食品安全工程

http://www.sina.com.cn  2009年06月30日10:20  中国广播网

  中广网广安6月30日消息(记者邵立肃 郑轶 广安台苏坤明 甘凤云) 为让老百姓吃得安全、吃得放心、吃得健康,四川广安市广安区采取一系列长效管理措施深入实施“食品安全民生工程”。

  为配合抓好这项民生工程,广安区政府与各乡镇(街道)、区级相关部门签署了责任书,明确食品安全职责的同时完善了食品安全领导机构,对所辖乡镇全部建立食品安全协调委员会,聘请专(兼)职卫生监督员、信息员1000余名,形成了区、乡、村三级食品安全监管责任网,促进了食品安全监管到位。通过部门推荐、公众投票等程序,今年,广安区评定了示范村4个、食品安全、示范学校一所。目前,广安区已组织相关部门对这些示范单位进行了指导:开展食品安全从业人员培训5200人,实施小作坊改造2个,培育放心肉店4家、食品放心点40个,建成8个无公害农产品生产基地。

  同时,该区严格落实群体性聚餐申报制度,对城区20桌以上大中型餐饮单位实行了分级式管理,对95家10桌以上的餐饮单位实行了餐饮卫生安全信息公示制,并设置了餐饮卫生安全信息公示栏;进一步建立健全农村群体性聚餐请示报告制度和现场检查制度,以确保不再发生食物中毒事件。

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