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猪肉价格本月出现反弹

http://www.sina.com.cn  2009年06月30日11:31  山西新闻网
山西新闻网 山西晚报 

  本报6月29日讯 (记者 薛皓中 通讯员 白秀丽)国家统计局太原调查队今日公布的最新调查显示,6月份太原肉类市场价格水平呈上涨趋势。其中,猪肉涨幅最大,与上月相比,上涨了5.3%。这是继2月份猪肉价格开始下跌以来的首次反弹。

  调查显示,生猪生产和价格以3年为一个周期,呈大起大落的变化。2007年,由于粮价上涨、养猪成本提高等因素,猪肉价格大幅上涨。在国家采取一系列措施后,生猪生产出现恢复性增长,猪肉市场供应充足。从2009年2月份开始,太原猪肉价格一路下跌,截至5月份,已由2月23日的23元/千克跌到16元/千克。

  6月中旬,国家启动了防止生猪价格过度下跌的调控预案,增加了12万吨冻猪肉储备工程。受此影响,6月下旬,猪肉去骨后腿、中腰价格已由5月份的16元/千克增至18元/千克,增幅达12.5%。此外,牛肉价格也有所上涨,涨幅达7.7%。

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