中广网北京6月30日消息（记者汪群钧）据中国之声《央广新闻》10时03分报道，6月1号开始实施的食品安全法明天就将满月了，该法对我国食品的原料、生产、流通、消费等各个关节实施监管，但因为原计划同步实行的食品安全法实施条例仍在审议当中，企业面对该法的困惑不少，记者调查发现，几乎所有的食品企业都在期盼实施条例能够尽快出台，请听中央台记者汪群钧发来的报道：

　　食品安全法细则不出 食品流通许可证办理遇阻

　　炎热的夏季正是饮料的生产旺季，但从6月1号开始实施的食品安全法让部分规模较大的饮料生产企业有些为难，百事可乐代表陈缅曾经在参加质检总局召集的食品安全法贯彻落实座谈会时有节制地倒了一些苦水。

　　陈缅：我们企业比较关心的是食品的进出口的问题，刚才您谈到了，如果进口的食品首先要有国家一系列标准的依据，来进行检验，如果合格的话，方可进口，目前实际情况是，其实我们企业把大概有50多种食品添加剂的原料，其中大概15种左右目前没有国家标准，但是这些原料也是百事一直在饮料中使用的，能不能给我们一个指导，对我们15种以前一直进口的东西，下一步该怎么做？

　　造成此类困惑的是，食品安全法实施后，原先计划同步实行的食品安全法实施条例没有按原计划推出，因为食品安全法是框架性的法律，缺乏与之向配套的实施细则，无论是企业还是监管部门都缺少抓手，面对没有抓手的新法，不同的企业有不同的困惑，李锦记生产的酱油等调味品在内地占有相当的市场，对于这家港企而言，怕的不是有标准，而是标准不统一。

　　香港李锦记健康产品集团北京代表处首届代表刘贤广：不同的行动部门之间的不同意见，怎么来协调？虽然说分段管理，是不是分段管理可以不标准，这个要明确，食品非常重要的是标准，怎么样标准能够统一了，哪怕定的高一点，不怕定的高，怕的是不一样，每一个企业都会有这个顾虑。

　　企业期盼实施条例尽快出台

　　因为食品安全法对类似的细节没有相关的规定，刘贤广盼望着实施条例的出台，能尽快对此类事情做细致的规范。

　　刘贤广：我们的卫生许可证卫生部门不发了，但是谁发我不知道，我问到卫生部，问到药监局，说是卫生部管，归药监局管，但是办没出来，这个我觉得这是必然的过程，如果卫生法出台了，马上办法跟着就出来，可能企业就不用担心。

　　四川极了食品有限公司副总经理张培德（音）在接受记者采访时说，其实大部分食品企业都在期待实施细则的出台。

　　张培德：如果有时是细则出来的话，实施起来会好一些，拥有法案的规定比较简单一些，但是具体的情况可能会比较多一些，其他企业也会是这么一种要求。

　　转眼食品安全法已经实施一个月，仍在审议的实施条例何时出台，实施条例出台后工商、质监等监管部门是否会出台部门规章和规范性制度？何时推出？14点05分左右的重点关注，记者将就以上问题采访国家质检总局，国家工商总局相关司长给出正面答复。

　　"食品安全法"出台 食品问题由"卫生"上升到"安全"

　　十一届全国人大常委会第七次会议昨天上午审议并通过了《食品安全法》，这部广受瞩目的法律将在今年6月1号起实施。从法律的名称上就看得出来，这次通过的《食品安全法》与1995年开始实行的《食品卫生法》相比，最明显、最直观的不同点在于把食品从"卫生"上升到了"安全"的高度，同时法律的篇幅也大幅度扩大。详情点击

　　食品安全法实施条例拟规定进货记录保存至少2年

　　国务院法制办在其官方网站上，国务院法制办公室在其官方网站全文发布《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)(以下简称草案)，征求社会各界意见。草案中对食品进货查验记录保存期限、召回食品的处理、发生食品安全事故后的处置等方面做出具体规定。 草案指出，食品经营企业依照规定建立食品进货查验记录制度，应当如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。详情点击