白领蹭饭地图

　　理由：

　　吃盒饭不营养

　　餐馆菜价太高

　　到别人单位食堂吃福利吧

　　见过交通地图，见过旅游地图，你见过“蹭饭地图”吗？近日，这样一份闻所未闻的“白领午餐食堂蹭饭地图”，在解放碑写字楼的白领间悄然传抄。

　　昨日，记者多方打听，得以一睹神秘“地图”真容。

　　蹭饭地图

　　在白领间悄悄流传

　　“白领午餐食堂蹭饭地图？当然知道！不然怎么在写字楼混？”昨日，在解放碑世贸大厦某科技公司职员刘湘君指引下，记者前往世贸大厦和纽约·纽约大厦寻找“蹭饭地图”。

　　记者随机访问，大多数白领表示，不仅知道此“地图”，还因久闻其名未见其身，而对这份神秘“地图”充满神往：“据说有了那份‘地图宝典’，中午吃饭都不用愁了！现在很多人以有这份‘地图’为荣……”

　　辗转打听，记者终于在较场口云通恒鼎写字楼的保利电影院办公室，见到这份神秘“地图”。这份白纸上手工绘制的所谓地图，其实非常简单，甚至连主要街道名称都不尽完善，却清楚地标注出解放碑商圈几大单位食堂的详细地址，以及“蹭饭注意事项”，例如，民族路建行大厦13楼食堂必须使用员工饭卡；地王广场合景大厦招行食堂，除使用员工饭卡，最好还有类似制服装备，不然可能被火眼金睛的保安扫地出门；29中食堂，最好别太老相，否则不容易混进去……

　　“蹭饭地图”上，一共标注了7个单位食堂，涉及学校、医院、保险公司和银行，除了注意事项，有的甚至标出了“指导价格”：大元广场食堂每餐5元左右，去得早的配豆浆；光大银行食堂每餐6元左右，配发水果……

　　“地图”持有者、保利影院工作人员王丹说，自己是从朋友那里得到这份“地图”的。据说，最初“地图”上只有两三家食堂，后来流转的人多了，大家便把一些自己知道的食堂加上去，发展到现在就有了7家，也许以后还会增加。

　　据悉，有人对世贸大厦的中石油食堂窥视已久，将其称为“最洋气食堂”：这里不仅菜品好，还配有水果和酸奶。但因该单位员工少，大家都是熟脸嘴，若不是朋友带去，一般很难打进去，如何才能去“蹭饭”，是“蹭饭族”们正在研究的课题。

　　按图蹭饭

　　记者发现并不容易

　　据了解，“蹭饭地图”上的7家单位食堂里，因各大银行管理严格，除了要千方百计借到员工饭卡，还要通过保安、制服和登记的层层关卡，相当不易；重医附二院食堂和29中食堂虽然管理宽松，且不用员工饭卡，但饭菜质量略逊。最受白领欢迎的当属大元广场食堂和中国人寿食堂。

　　昨中午，记者在资深“蹭饭族”刘湘君带领下，按图体验“蹭饭”。

　　光大银行大厦，虽有刘湘君通过朋友准备好的员工饭卡，但进门时，因其他员工多穿着制服，身穿便装的我们被保安盯上，一番盘问下，谎称“太冷，中午换了衣服”才得以进入食堂。

　　刘湘君说，招商银行的食堂更难进，因为除了制服关和保安关，食堂还有专人登记，如果没有“内伙子”接应，想“蹭饭”相当难；罗汉寺中国人寿保险公司食堂宽松得多，只要借到饭卡，便可进食堂打饭，刷卡以次计，刷一次卡可打2荤1素，加咸菜、例汤，饭随便添。

　　刘湘君说，要当“蹭饭族”，最重要的是要托关系借到员工饭卡。很多单位食堂必须刷员工饭卡才能消费，如果借不到卡，就只能到重医附二院之类可用现金的食堂吃饭，也就不算真正的“蹭饭族”了。不少单位员工饭卡消费按金额算，“蹭饭族”们一般是按月把等额消费金额的现金给对方。像人寿公司这种按次划卡的，则要和对方协商，一般按每顿5元左右的标准借卡。

　　内部员工

　　对蹭饭族不感冒

　　“当‘蹭饭族’，不仅要有关系，还要有厚脸皮！”刘湘君说，就算闯过员工饭卡、保安等层层关卡，要在别人单位食堂吃饭，还得有厚脸皮——因为大多数单位员工对“蹭饭族”很不感冒。

　　“不欢迎外面的人进来吃饭！”中国人寿大厦，一员工对这些“外来户”颇有怨言：“随便哪个都可以进来，多了不安全因素，还占用我们的资源，高峰期打挤不说，去晚了还可能没菜。”

　　大元广场食堂对此更是旗帜鲜明：该食堂以前用现金消费，每天外单位前来“蹭饭”的有五六十人。一年前，食堂贴出告示禁止外来户，同时只能用员工饭卡消费。食堂工作人员称，因为食堂饭菜价格含有单位福利，一般不允许外人享受。

　　白领希望

　　走进自己单位食堂

　　尽管困难重重，白领们还是想方设法当“蹭饭族”。

　　保利电影院的王丹说，10多位同事几乎都成了大元广场食堂“蹭饭族”。一人借来饭卡，大家争着用，一张饭卡每月金额不足200元，10多个同事可能一周就吃完了，之后大家只有在外面的盒饭、小炒、面条和外单位食堂之间轮流吃。

　　据了解，上外单位食堂“蹭饭”现象不光解放碑商圈独有。在上清寺环球大厦上班的王媚和同事，就经常到附近的工会大厦食堂就餐；在大坪上班的李强，一有机会就到轻轨公司食堂吃饭。

　　为啥要这样艰难地蹭饭？“每天吃面条上火，受不了。”“外面盒饭品质太差，长期吃营养不良。”“餐馆太贵了，吃不起！”……王丹办公室的同事七嘴八舌列出了大堆原因。

　　“以前三五个同事叫小炒，平摊下来可能七八块钱都能搞定，现在，没有15块钱基本吃不下来。”王丹说，餐馆饭菜一涨再涨，甚至附近小餐饭的稀饭都从每碗1元涨成2元。“蹭饭”的那些单位食堂饭菜不仅质量有保障，价格也稳定，“好希望有一天，我们也能正大光明走进自己的食堂，不用这样四处‘蹭饭’！”

　　蹭饭地图上面有些啥

　　A.注意事项

　　民族路建行大厦13楼食堂：必须使用员工饭卡；

　　地王广场合景大厦招行食堂：除使用员工饭卡，最好还有类似制服装备，不然可能被保安扫地出门；

　　29中食堂：最好别太老相，否则不容易混进去……

　　B.指导价格

　　大元广场食堂：每餐5元左右，去得早的配豆浆；

　　光大银行食堂：每餐6元左右，配发水果；

　　罗汉寺中国人寿保险公司食堂：刷一次卡可打2荤1素……

　　■记者 张一叶 冉文 摄影报道

　　记者手记

　　白领蹭饭透出服务缺失

　　若说“蹭饭地图”和“白领蹭饭族”的出现是种潮流，这也是种让人心酸的潮流。

　　外人眼中，白领都是光鲜的，工作环境好、收入高，何至于如此尴尬地四处“蹭饭”？显然，这与近来物价持续上涨，CPI（居民消费价格指数）节节攀升有关。

　　人都有“趋利避害”的本性，当收入不涨、餐饮价格不停上涨时，市场这只无形的手就会自然地把他们拉往相对廉价、带有福利性质的单位食堂。

　　除了希望写字楼的单位都能想法让员工享受放心廉价的午餐外，从大的层面来说，更寄希望于有关部门能从服务民生的角度出发，开办一些平价餐厅，解除上班一族的后顾之忧。

　　白领蹭饭 上海也有

　　《上海青年报》报道：在上海，写字楼上班族午餐是个大问题。随着盒饭价格上涨，上海一些中心城区的大学食堂，成了许多上班族热捧的“白领餐厅”。

　　网络编辑：甘健