哈尔滨新闻网讯(记者 阴祖峰)农历新年将近,全国各地纷至沓来的订单让亚沟黏豆包生产合作社的生产车间异常忙碌。合作社打造的“笨磨坊”牌亚沟黏豆包成功进入全国市场后全年销量200吨以上。
近年来,有“中国黏豆包第一镇”之称的阿城区亚沟镇通过加工黏豆包取得了丰厚的经济与社会效益,但除却少数有实力的农户外,大多数农户仍以家庭式生产作坊的形式制作、销售黏豆包,长期的无序生产和经营使其一直游走在市场边缘。2009年2月,阿城区亚沟黏豆包生产合作社在哈尔滨天一生态农副产品有限公司的牵头下正式成立。据理事长葛红东介绍,为将松散的农户进行整合,合作社为社员提供生产资料购买,产品销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务;利用亚沟地处全国绿色食品原料(玉米)标准化生产基地的优势,与社员签订黏玉米收购合同;并鼓励社员进入车间参与生产加工。目前,合作社已发展正式社员51人,非正式社员百余人。
为推动其向产业化方向发展,合作社对黏豆包进行了统一标准生产、统一品牌推广和统一包装销售。去年8月,“笨磨坊”黏豆包被中国绿色食品发展中心批准使用绿色食品标志,并获得QS认证。品牌优势让“笨磨坊”牌亚沟黏豆包在哈洽会、中国绿色食品2009烟台博览会等展会上得到了参会客商的广泛关注和一致好评,目前已进入北京、吉林、内蒙古等地的超市和卖场。
图为黏豆包生产车间。
本报记者 阴祖峰摄