本报讯 安全饮用水直接关系人体健康，而市面上的饮用水种类繁多，当我们面对矿泉水、纯净水、矿物质水、苏打水时，应该怎样选择呢？兰州人饮用水主要是黄河水，其实，除了黄河水之外，兰州还有丰富的天然矿泉水。距兰州市区仅28公里的定远镇麻家寺石门沟里的纯天然无污染矿泉水，原冰雪菲矿泉水上世纪90年代在兰州上市后，就曾经轰动全城。如今，石门山泉重振昔日雄风，兰州人将再次喝上属于自己的天然矿泉水。

　　石门山泉堪比国家矿泉水标准

　　兰州独特的地质构造形成了丰富的天然矿泉水资源，水质普遍优良，未受污染。榆中县定远镇麻家寺石门沟距离兰州仅仅28公里，石门山泉位于兴隆山自然保护区麻家寺村石门沟内。此地已于2003年被国家定为一级水源保护地。这里山高谷深、山清水秀、自然环境极好，水源地上方原始森林茂密，生长着几十种野生中草药，早在1992年至1994年，甘肃地矿勘察院老专家徐兆祥就对石门沟里的泉水做了详细的调查和研究。徐老先生翻开一本厚厚的“甘肃省榆中县石门沟矿泉水源地勘察评估报告”，报告详细记录了调查情况。徐老先生介绍说，石门山泉水主要来源于3200米深的地裂隙中，经深层循环溢出地表成泉。石门沟中一共有5眼泉，水温6．5℃，ＰＨ值8．27，属于天然弱碱性水，单泉流量为10．268Ｌ／ｓ。石门山泉水含有多项常量元素（钙、镁、钾、钠）及微量元素（锂、锶、锌、硒、碘、偏硅酸、游离二氧化碳、矿化度等），其中对人体十分有益的锶含量1．25ｍｇ／Ｌ，富硒含量0．002ｍｇ／Ｌ。“石门山泉水优于国家制定的矿泉水标准是国内少有的优质水源，水质甘醇味道纯正，常饮对人体有良好的保健美容作用，对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡、益智健脑、生发等均有一定保健作用，并具有防癌抗衰老的功能。”徐兆祥老先生说。

　　石门山泉欲重振雄风

　　兰州每年有近千万吨的矿泉水付之东流，如能进行规模化、市场化、多层次开发，其经济效益与社会综合效益将十分可观。

　　在采访中记者了解到，1995年，兰州市有关部门曾大力开发生产了石门沟泉水，当时命名为冰雪菲矿泉水。“当时一上市就轰动全城，很多中小学和家庭都争相饮用该矿泉水，被中国丝绸之路节指定为专用水。只是后来，开发商负责人回加拿大，无奈停止了生产。”徐兆祥回忆起当时的情景时还显得无比遗憾。4月27日，记者采访了兰州农苑矿泉饮品有限责任公司总经理马骏。他说，经过两年对兰州三县五区矿泉水的考察，发现石门沟风景秀丽，蕴藏着丰富的矿泉水。口渴时，直接从潺潺的泉水舀一勺，甘甜爽口直沁心脾，于是投入巨资决心开发这块优质资源，目的就是让兰州市民喝上属于自己的高品质低价位的矿泉水。石门山泉水即将上市，经甘肃省质检中心以及省地矿局检验中心多次进行检测、分析，各项指标均符合国家饮用天然矿泉水的标准（ＧＢ8537－1995）。