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尽快规范餐饮垃圾处理

http://www.sina.com.cn  2010年05月20日08:01  大众网-齐鲁晚报

  □张洪雷

  据报道,舜玉小区北区南北商业街一下水道井盖鼓了,脏水带着垃圾流了大半条街。原来,是废油凝结垃圾成块堵塞了下水管道。

  很多发达国家,早已对餐饮垃圾实施法制化管理,将餐饮垃圾进行专项管理、收集并立法,将其纳入法制化、专业化、规范化管理轨道。笔者希望,泉城相关部门能尽快出台一些相关措施,加大对泉城餐饮业产生的“餐饮垃圾”的专项管理与收集,并委托具有相应资质的收集、运输专业单位,运输到指定的城市生活垃圾处理场或餐饮垃圾处理场进行无害化处理,给泉城一个洁净、安全、和谐的社会环境。

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